香辣金錢蛋怎麼做的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（4個-5個）輔料蒜苗（2根）葱（1根）青椒（適量）紅椒（適量）調料食用油（適量）黃豆醬（半匙）老乾媽（1匙）五香粉（半匙）鹽（半匙）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣金錢蛋的做法步驟1、準備配料葱段蒜苗小米辣。2、雞蛋煮熟煮老一...

“在我們湖南生了小孩子就要做紅蛋送親友們，可是那麼多紅雞蛋怎麼吃就成了需要解決的事了，所以在我們這比較流行的吃法就是切開用油煎一下，用青椒同炒。為什麼要送“紅蛋”呢?民間關於紅蛋的傳説很多，其中流傳最廣的是“...

食材明細主料米飯（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）配料葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣金銀飯的做法步驟1、準備好配料：黃瓜、或蘿蔔、葱2、雞蛋、火腿炒熟3、鍋中熱油煸香葱花後放入米飯翻炒，...

“前段時間去湖南長沙，在飯館吃到過一個這樣的菜，特別的喜歡，回家查資料，今天把它做了出來。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料青紅辣（各1個）大蒜苗（少許）調料鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金錢蛋的做法步驟1、四個雞蛋冷...

“雞翅對於廚藝小白來説，可以當做入門菜來操練！這道做法簡單的金牌香辣雞翅，經過炸制後表皮變得非常香酥，而被包裹着的雞肉又呈現出特別細嫩的口感。再加上火紅的幹辣椒、翠綠的蒜薹乾煸入味，為這道雞翅增添了不一樣的風味...

“吉祥金錢蛋，美美的名字也能博得好彩頭！家宴款待，快手方便，搭配青紅椒，口感更曼妙”食材明細主料雞蛋（四個）青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吉祥金錢蛋的做...

“金針菇和肥牛的經典組合，做成辣味的更下飯。”食材明細主料金針菇（一把）肥牛（半斤）輔料幹辣椒（數個）郫縣紅油豆瓣醬（2勺）鹽（半勺）糖（半勺）葱末（少量）料酒（2勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣金針肥牛的做法步驟1、金針菇多浸...

“今天陽光明媚，心情自然也變得愉悦。愉悦心情下產出的美食，五彩繽紛，色澤明豔。那麼就叫它繽紛金錢蛋吧，菜名版權所有，請勿抄襲哦。”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（30g）胡蘿蔔（50g）西芹（50g）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹澱粉（適量）濕澱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：6個輔料紅椒：6根青椒：1根生薑：幾片大蒜：2瓣新鮮大蒜：1根料酒：適量米酒或白酒：適量生抽：適量具體步驟1.6個雞蛋煮全熟2.煮好的雞蛋放冷水裏降温後，拿出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟雞蛋：200輔料辣椒：適量油：適量鹽：適量紫蘇：適量香茅：適量具體步驟1.雞蛋煮熟放涼了切片2.辣椒切圈新鮮的香茅切小段3.紫蘇洗乾淨4.紫蘇和香茅放油裏...

“沒事滷點牛肉，連湯擱冰箱裏，直接切片吃、涼拌來吃、搭配菜炒或者煮湯放點，都超級方便。做滷肉，最喜歡的部分就是牛金錢腱，也就是牛前腱，是牛小腿內1塊修長而帶筋的肉，肉裏包筋、筋內有肉，筋肉互相縱橫交錯下仍層次分明，肉質...

“第一次嘗試想換換口味真的不錯。”食材明細主料金針菇（1捆）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）撈汁（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨過水抄。2、撈出瀝水放盆裏...

“雞蛋營養豐富，健康又美味，而且還是百搭食材，怎樣烹飪都很好吃。煮雞蛋切片後的形狀酷似金錢,因而得名金錢蛋,配上XO醬，不僅好吃,而且寓意美好,端上春節的餐桌，預祝大家在新的一年財源滾滾。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料XO...

“據悉，100克梭子蟹蟹肉中含蛋白質14克、脂肪2.6克，且有活血祛淤之效。”食材明細主料梭子蟹（3只）陳醋（1小勺）大蒜（適量）八角（4個）花椒（適量）紅椒（1個）香菜（5根）麻辣香鍋底料（少許）油（適量）輔料老酒（2大勺）生抽（1大勺）姜（1大塊）桂皮（適量）青椒（1個）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5個青紅辣椒：各2個輔料澱粉：適量鹽：適量油：適量醬油：適量香油：適量葱：適量具體步驟1.雞蛋煮熟放涼2.青紅辣椒洗乾淨後，切成小圈3.放涼的雞蛋去殼，切成...

“冬天來了，做了這菜涼了那菜，還是湯鍋暖和。”食材明細主料雞爪（適量）芋兒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）紅99火鍋調料（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香糯金錢爪的做法步驟1、芋兒去皮下水煮熟後...

“辣椒葉營養豐富，含有豐富的鈣質、胡蘿蔔素，多種維生素和其他營養物質，其味甘甜鮮嫩，口感很好。可單獨做菜，亦可與肉類同炒，還可煮湯。常食辣椒葉能起到驅寒暖胃、補肝明目、減肥美容的作用。辣椒葉，我愛吃！”食材明細主料辣...

食材明細主料新鮮基圍蝦（適量）輔料麪包糠（適量）紅辣椒（適量）配料油（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）香酥炸粉（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金香辣蝦的做法步驟1、準備食材。2、基圍蝦剪去須爪洗淨，放一些鹽，胡椒...

“自從女兒在飯店吃了金錢蛋，一直嚷着我做，其實那金錢蛋以上桌，女兒特感興趣，怎麼叫金錢蛋啊？回家後去找度娘才知道是湘菜，是用雞蛋經過煎炸和爆炒，雞蛋表皮有些許的焦脆，裏面還是嫩嫩的，加了青紅辣椒，口味特豐富。寓意是喜慶好...

“個人喜歡吃辣，每每在外邊吃的炒蛋總覺得差點什麼，喜歡吃辣的親們可以試試哦，色香味俱全”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（半個）長豆角（一根）白菜（三片）玉米粉（適量）雞蛋（2個）香葱（三棵）青椒（兩個）朝天椒（2個）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十...

食材明細主料熟雞蛋（3個）輔料澱粉（2勺）豆瓣醬（1匙）糖（1勺）醋（2勺）清水（3匙）葱花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香金錢蛋的做法步驟1、雞蛋切片2、辣椒和胡蘿蔔改刀3、準備澱粉，將切好的雞蛋片放到澱粉中，...

“豬蹄在年夜飯中是必不可少的一道菜，寓意着在新的一年中能多抓財寶，蓮藕形式銅錢，兩者放在一起象徵‘招財進寶’‘財源滾滾’，紅亮的湯汁看上去也充滿了紅紅火火的年味。此菜葷素搭配、營養均衡、好吃不膩！”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘老乾媽大家不陌生吧？我相信也沒有幾個人會陌生的，就算不喜歡吃辣的朋友也會嘗試過，在退一步説，就算真的沒吃過那總會聽過吧，這可是餓哦過的老牌企業喲。老...

“蝦的營養價值偶就不一一列舉了，咱變個花樣來吃它——香辣黃金蝦。此蝦吃到嘴裏微微有點辣，皮很香脆，可以直接吃哈，補鈣啊!蝦肉又很細嫩，略帶絲絲的甜，簡直太好吃了。”食材明細主料蝦（適量）麪包糠（適量）紅辣椒（適量）雞蛋（適量）輔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮蛋：1個雞蛋：3個輔料小米椒：10粒食鹽：適量紫蘇：50生抽：適量食油：適量具體步驟1.雞蛋連殼煮熟，完全放涼後去殼豎切片（橫着切容易蛋白蛋黃分離），皮蛋切片。2.紫蘇...