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家常西葫蘆燴蝦仁如何做好吃又美味

家常西葫蘆燴蝦仁怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

蝦仁的營養價值非常高,而且做法也是多種多樣,什麼油燜大蝦,幹鍋蝦之類的味道都是特別棒,但是這兩種做法口味偏辣,不適合老年人和小朋友食用,當然了白水蝦味道又太淡了,難免壓不住蝦的腥味。今天和大家分享一道老少皆宜的蝦的做法——家常西葫蘆燴蝦仁

主料

蝦 :500

輔料

西葫蘆 :200

具體步驟

將籽蝦外衣和頭部去除。

將大葱切成葱花、蒜切片。

將西葫蘆洗淨,切成滾刀薄塊

鍋中加入適量的油,爆香葱花蒜片。

放入西葫蘆翻炒

炒至西葫蘆變成翠綠色時,放入去皮的蝦仁翻炒

加入適量的鹽調味,翻炒均勻即可出鍋