![超受歡迎洋葱胡椒雞柳怎麼做好吃又簡單]( "超受歡迎洋葱胡椒雞柳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
洋葱 ：
1/2顆青葱 ：
1支雞胸肉 ：
1/2片蒜末 ：
10公克A.鹽 ：
少許米酒 ：
少許太白粉 ：
少許B.鹽1/4 ：
茶匙雞粉1/4 ：
茶匙黑胡椒 ：
少許辣醬油 ：
1茶匙 輔料
具體步驟
1. 洋葱去頭尾和外皮，洗淨後切絲備用；青葱切段備用。
2. 雞胸肉洗淨後切成長條狀，加入調味料A醃約15分鐘。
3. 熱鍋，將作法2醃好的雞胸肉入鍋過油後，撈出備用。
4. 將鍋洗淨，熱鍋後加入少量沙拉油，放入蒜末和作法1的洋葱絲、青葱段炒至微軟後，再放入作法3的雞胸肉和調味料炒至入味即可。
