特色的燜飯的做法如何做好吃又美味
燜飯的做法是非常具有特點，也是非常具有特色的。燜飯的味道是非常好吃的，也是非常具有營養的，能夠很好使湯汁的味道融入到米飯裏面，這樣就能使米飯的味道更加的香，吃起來回味無窮。喜歡吃燜飯的朋友們，不要再猶豫了，快點好好享用吧。
主料
米飯 ：適量土豆 ：適量
輔料
醬油 ：適量具體步驟
1.首先把米稍微淘洗，然後加水放進電飯煲裏浸泡，加水量和平時煮飯量一樣即可。
2.一般米需要浸泡15-30分鐘，利用這段時間，我們來進行其它的步驟。土豆削皮泡在清水裏防止氧化。
3.大葱、姜、蒜洗淨備好。
4.將大葱、姜、蒜剁碎成末。
5.土豆切成小塊。
6.炒鍋裏放適量的油，油燒熱後先放入葱薑蒜末，稍炒一下再放入辣醬翻炒。
7.炒香後，放入土豆，再放一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均勻即可，這個時候土豆還是生的。
8.把電飯煲打開，把炒過的土豆倒在米里，稍微攪動一下使其均勻，蓋上蓋子，象平時一樣煮飯就可以，飯好後燜15分鐘，飯就好了。
9.準備盛出來之前，放一些雞精和香油攪勻，再放入切碎的小葱和香菜，超級簡單美味的土豆燜飯就做好了。
