油麪筋的餐飲精選

“油麪筋是上海的小夥伴們過年必吃的一道菜，油麪筋如乒乓大小。。寓意團圓合美團團圓圓。今天我用油麪筋和土豆混合做一道非常新穎的素食小炒。團圓家宴素菜不可少。這道菜那顏色搭配。鮮豔。口感也不錯的。調料簡單，非...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒油麪筋揣肉是一道美味可口富含營養價值的家常菜餚，備受廣大美食愛好者喜愛和推崇。勁道有嚼勁的麪筋加入蛋白質豐富的豬肉相結合，更是一種獨特而且...

食材明細主料天津油麪筋（4只）冬筍（2只）香菇（8只）胡蘿蔔（一小段）輔料大料（2瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燒油麪筋的做法步驟1、冬筍剝殼，洗淨，用清水煮20~30分鐘去辣氣澀味。2、幹香菇洗淨...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料青菜：適量輔料麪筋：適量具體步驟食材：冬瓜（已清洗去皮切片）、青菜（已洗淨切開）、油麪筋燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。接着，加入一些清水煮開，煮至...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在我們現在的生活中，隨着我們的生活水平不斷的慢慢提高了以後，就有許多的人們開始喜歡上了廚藝，並願意花時間去學習廚藝，因為能做飯給家人吃是一件很幸福...

“油麪筋是南方的特產，無錫的香菇油麪筋很是有名我自己混搭一道毛豆油麪筋，加入了少許木耳營養更加全面，處理上提前把油麪筋焯水減少油脂也更加健康大家可以試試味道相當不錯”食材明細主料油麪筋（適量）毛豆（適量）木耳（適量）輔...

“微甜，簡單易做，家常菜”食材明細主料豬腿肉（150g）油麪筋（9個）輔料葱花（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）薑末（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋嵌肉的做法步驟1、豬腿肉，純瘦肉，洗淨，切入兩片薑片，一起剁成肉末，放入...

食材明細主料油麪筋（6個）肉末（100克）茄子（3根）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒油麪筋塞肉的做法步驟1、食材：油麪筋、肉末、茄子。2、將茄子去蒂清洗清洗撈出。3、放在案...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵苣：二根辣椒：一隻麪筋：八隻輔料鹽：適量生粉：適量具體步驟1.食材二根萵苣，一隻辣椒，八隻麪筋。2.萵苣刨皮洗淨切片，辣椒切丁待用。3.麪筋弄成一小塊倒點熱水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉末（肥瘦比例為2：8^_^）：適量油麪筋（老家叫油泡）：適量輔料白胡椒粉：少許雞精：少許香油：少許雞蛋：1個生抽：適量紹興黃酒：少許澱粉：少許香葱末：適量白糖：少許清水適...

“香辣營養，下飯！”食材明細主料娃娃菜（1棵）油麪筋（4個）木耳（5朵）香葱（1根）雞粉（1茶匙）輔料大葱（3克）薑末（3克）剁椒（1勺）蠔油（1勺）鹽（1茶匙）水澱粉（1湯勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜燒油麪筋的做法步驟1、娃娃菜洗淨，切成小塊。2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉糜：300油麪筋：100輔料生粉：適量油：適量鹽：適量醬油：適量糖：適量具體步驟1.豆製品攤位買的油麪筋，買的艾森肉2.肉放料酒，生粉，適量醬油漿好3.把肉塞在油麪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料油麪筋：1碗肉末：500輔料耗油：適量生抽：適量五香粉：適量料酒：適量生薑粉：適量鹽：適量糖：適量老抽：適量雞蛋：1個具體步驟1.肉末加入鹽，糖，雞精，料酒，五香粉，雞蛋少量...

需要泡一下。油麪筋在製作菜餚之前應當先用水泡一會，最好使用温水，口感更好。而且油麪筋最好提前半天就用温水泡，可以用另一隻碗壓實，讓每一隻麪筋都可以泡透。注意，油麪筋不要戳破。若是油麪筋在炒之前沒有泡，不僅會變硬使...

“之前看到油麪筋西紅柿湯，偶想動手做做，多加了一些材料，適合和我一樣減肥的mm們”食材明細主料豆腐（一塊）西紅柿（一個）黑木耳（適量）香菇（適量）雞蛋（一個）油麪筋（四個）木耳菜（適量）輔料薑絲（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡...

食材明細主料梅豆（160克）油麪筋（50克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、油麪筋2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。3、接着，合入油...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味可口的油麪筋燒胡蘿蔔就是我們今天需要去學習的一款十分好吃的美食喲。因為油麪筋燒胡蘿蔔的製作方法十分的簡單，不需要花費我們太多的時間或者是...

食材明細主料蓮藕（1節）扁豆（50克）油麪筋（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麪筋扁豆炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、扁豆。2、油麪筋。3、將扁豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開，待用。5、將蓮藕清洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油麪筋白菜煮年糕，這煮出來的年糕那是味道非常的好呀，油麪筋非常的好吃，而且非常的有營養，再加上白菜以後非常的好吃喲。而且，特別的有口感，有面筋大家都知...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小編今天要給大家帶來的是一道小炒，小編自己是不會做菜的但是小編會吃菜，小編和很多朋友一樣都是一個吃貨哦，這不小編今天回家了，老媽就做了這道好好吃的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：1-2條油麪筋：適量泡發的枸杞：適量蒜蓉（不喜歡可以不放）：少許輔料鹽：少許糖：少許雞精：少許生粉水：少許香油：少許具體步驟1.枸杞用熱水泡發2.絲瓜削皮切成滾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：245青菜：110油麪筋：35輔料油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.食材：冬瓜（已清洗去皮切片）、青菜（已洗淨切開）、油麪筋2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒...

“簡單快捷的家常菜。”食材明細主料油麪筋（200g）輔料小白菜（200g）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒小白菜的做法步驟1、油麪筋適當改刀。2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒，淘洗乾淨，改刀備...

食材明細主料娃娃菜（125克）油麪筋（8個）年糕片（205克）輔料蒜段（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜油麪筋炒年糕的做法步驟1、食材：娃娃菜。2、油麪筋。3、年糕片。4、蒜段。5、將油麪筋掰成塊，待用。6...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞毛菜秧：450油麪筋：8個輔料鹽：適量薑末：適量油：適量具體步驟1.準備好所需食材。2.將油麪筋一破二切開。備少許薑末。3.油鍋燒熱，下薑末烹鍋。4.下菜秧、油...