美味豆泡炒尖椒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
尖椒 :1個
葱花 :適量
十三香 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
水澱粉 :適量
夏天,喜歡吃些不油膩的菜餚,今天為大家推薦的是是豆泡炒尖椒,豆泡炒尖椒顧名思義就是由豆泡和尖椒烹飪而成。尖椒具有豐富的維生素,炒炒肉特別好吃,而豆泡是由黃豆做成,也含有黃豆的營養,這個菜有點辣,很好下飯,平時帶飯去上班偶爾我都會做這個菜。
主料
豆泡 :200尖椒 :1個
輔料
肉 :適量葱花 :適量
十三香 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
水澱粉 :適量
具體步驟
原料 豆泡一分為二尖椒切塊
肉切片,少許葱花,少許水澱粉(忘加圖了)
油熱下肉片葱花翻炒加適量十三香炒至肉片變白
放尖椒繼續炒
繼續放入切好的豆泡炒
加少許醬油和鹽
加適量水 水開勾芡 薄薄一層芡就好
翻炒均勻出鍋即可