準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
培根 :
150 竹筍 :
數根酷客 :
20 輔料
清水 :
適量 具體步驟
1. 酷客100烤肉料包裝,我用的是奧爾良口味的
2. 稱重好用料,1:1的加入清水,攪拌均勻。
3. 將稀釋的醃料倒入保鮮盒中。
4. 放入培根,浸泡在醃料中。
5. 蓋上盒蓋放入冰箱冷藏醃製3-4小時左右。中途取出翻面。
6. 用的竹筍,很方便。竹筍營養很高
7. 取出一條培根,把竹筍斜着放在一側。
8. 慢慢交錯的捲起。
9. 用竹籤扎牢固定。竹籤提前用清水浸泡,這樣不容易烘焙的時候糊。
10. 放入預熱的烤箱,中層,烘焙10分鐘即可。