葱油拌麪圖解,激發食慾的一道夏日美食
給大家分享一道簡單美味的葱油拌麪,做出來的麪條有勁道又不油膩。平常在家非常適合做,因為它製作簡單,而且很好吃,基本上一看便會。而且葱油一次性可多做一些,放入冰箱保存,想吃的時候煮點麪條拌一拌就可以吃了。
主料
生面條 :100克葱 :一小把
輔料
油 :45ml醬油 :30毫升
白糖 :1小匙
詳細步驟:
第一步
準備材料;
第二步
香葱洗淨,瀝乾水分,切成葱段;
第三步
熱鍋燒油,倒入葱段,小火慢炸;
第四步
炸到葱香四溢,葱段焦黃;
第五步
撈出,待用;
第六步
鍋中的葱油裏放適量醬油;
第七步
適量白糖;
第八步
小火煮一分鐘後關火;
第九步
另取一鍋,燒開水,下面條煮熟;
第十步
煮熟麪條撈出瀝乾,加入到葱油中拌勻;再放入一些炸好的葱段點綴。