夏日刮油解膩就吃素炒絲瓜圖解 香飄網 菜譜 1.27W 大中小設置文字大小 絲瓜其實燒湯最好吃了,非常清淡可口。但是最近家裏老是煮稀飯吃,也沒機會燒湯,絲瓜就用來炒着吃了。炒着吃的話儘量少放點油,可以稍微加一點清水把絲瓜燜熟,再把湯汁收幹就可以了。 主料 絲瓜 :1根 輔料 蒜 :1瓣 葱 :1根 鹽 :適量 雞精 :少量 生抽 :半勺 詳細步驟: 第一步 準備好食材:絲瓜、葱、蒜 第二步 絲瓜洗淨切片、葱切段、蒜切沫 第三步 鍋中倒油蒜爆香 第四步 放入絲瓜爆炒 第五步 加入調料:鹽、雞精、生抽 第六步 放入香葱增香 第七步 翻炒即可出鍋,裝盤 TAG標籤:吃素 絲瓜 解膩 刮油 #