豆花西米露如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.36W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料西谷米 :300公克沸水 :2000㏄黑豆豆花 :適量桂香糖水 :適量 輔料 具體步驟1. 煮一鍋2000㏄的沸水備用。2. 將西米露放入濾網中,先沖一下冷水,接着立刻快速放入作法1的沸水中煮滾,煮滾時加入250㏄的冷水,連續煮滾三次並加三次水(時間約20~30分鐘),煮至西米露呈透明狀。3. 取一碗,將黑豆豆花以豆花杓舀約0.2~0.3公分薄片,一片片放入碗中,再加入適量作法2的西米露及桂香糖水即可。 TAG標籤:好吃 豆花 西米露 牛奶黃桃西米露 #