嘉義新港飴如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.25K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料太白粉 :100公克水 :100公克麥芽糖 :300公克洋菜粉 :170公克細砂糖 :400公克脱皮花生粒 :300公克 輔料 具體步驟1. )將材料1放入鍋中拌勻,用小火煮至膠狀。2. )將材料2加入作法1中煮至溶化後,加入細砂糖煮至溶化,再加入脱皮花生粒拌勻備用。3. )將作法2倒入舖好不沾布或糯米紙的平盤中(平盤高度約2公分),放涼冷卻後切割成1×5公分的長條,再以糯米紙或糖果紙包起即可。 TAG標籤:好吃 麥芽糖的 新港 嘉義 #