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新奇美味的豆漿義大利麪如何做好吃又美味

新奇美味的豆漿義大利麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

原味豆漿 :200㏄
義大利麪 :300公克
培根片 :100公克
蘑菇片 :50公克
蒜末 :10公克
洋葱末 :50公克
蛋黃1顆
奶油 :20公克
鹽 :1/2小匙
胡椒粉 :少許

輔料

具體步驟

1. 煮一鍋滾水,放入義大利麪,加入少許鹽與橄欖油(份量外),煮約12分鐘至軟後撈出備用。

2. 熱鍋,加入奶油至融化後,爆香蒜末與洋葱末,再放入培根片、蘑菇片炒香。

3. 原味豆漿加熱與蛋黃拌勻,倒入作法2的鍋中續煮,再加入作法1的義大利麪與所有調味料,一起混合拌炒均勻至入味即可。