温州韭菜大餛飩如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.64W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。6. 食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。 TAG標籤:温州 豬肉韭菜餛飩 好吃 餛飩 韭菜 #