美味黃瓜鮮蘑炒培根如何做好吃又美味
黃瓜鮮蘑炒培根是一道美味鮮香惹人回味的美味，深受廣大美食愛好者追捧。新鮮脆嫩的黃瓜搭配着順滑香甜的鮮蘑混合鮮香的培根一道烹飪，色澤清新讓人食慾大振，口感清脆爽口。製作方法簡單快捷，食材豐富多樣，喜愛美食的你一定不能錯過。
主料
鮮蘑 ：250黃瓜 ：250
培根 ：100
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
醬油 ：適量
五香粉 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
澱粉 ：適量
尖椒 ：適量
具體步驟
鮮蘑摘去根部洗淨。瘦肉切成片。黃瓜去皮洗淨，切薄片。洗淨的鮮蘑撕成條，在鍋中焯熟撈出，涼後攥幹水分，姜切成薑絲，葱切成葱花，尖椒切小塊備用。
鍋中倒入油，燒至七成熱，放入肉片煸炒至發白。然後放入薑絲、葱花、尖塊，一起翻炒。放入鮮蘑，加入少許醬油和五香粉。炒2分鐘放入少量清水，加入鹽調味。煮開後放入水澱粉勾芡。
然後放入黃瓜片。翻炒均勻。熟透後出鍋裝盤。
