準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
12分鐘可口絲瓜培根小鮮炒,絲瓜一種常見的食材,性涼、具有清熱、解毒。因為絲瓜比較苦所以小時候非常不喜歡吃絲瓜,但媽媽總説要多吃身體才好,那後來媽媽就把製作絲瓜的方式進行了改良,瞬間就讓我愛上了這道美味的絲瓜培根小鮮炒,現在大家就一起來看看吧。
主料
絲瓜 :
200 培根 :
100 輔料
油 :
50鹽 :
8 醬油 :
8料酒 :
10葱花 :
10蒜瓣 :
10 具體步驟
1.準備食材
大蒜洗淨切碎
胡蘿蔔洗淨切片
豆角洗淨切段
肉洗淨切片
放油下肉大蒜姜翻炒至變白放適量鹽
下豆角胡蘿蔔辣椒翻炒
翻炒至變軟放鹽
10稍微收汁,出鍋