南瓜冰激凌蛋糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.69K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料海綿蛋糕 :2片蛋白 :2個蛋黃 :3個南瓜泥 :160 輔料淡奶油 :130砂糖 :40 具體步驟1. 蛋白加幾滴檸檬汁,40克砂糖分三次加入,打到硬性泡發;2. 淡奶油冷藏後打發到硬性;3. 將打散蛋黃與打發奶油拌勻,加入南瓜泥,最後和打發蛋白拌勻。4. 六寸慕斯圈一個,底下墊一片海綿蛋糕,倒入一半冰激凌糊,放入一片略小一圈的海綿蛋糕,倒入剩餘冰激凌糊,抹平,冷凍12小時即可。 TAG標籤:好吃 南瓜蛋糕 蛋糕 冰激凌 南瓜 #