自制芝麻壽司如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘
海苔 :一片
黃瓜 :一根
胡蘿蔔 :一根
火腿腸 :一根
肉鬆 :一包
黑芝麻 :若干
糖 :一大勺
壽司醋 :若干
主料
米飯 :一碗海苔 :一片
黃瓜 :一根
胡蘿蔔 :一根
火腿腸 :一根
肉鬆 :一包
黑芝麻 :若干
輔料
鹽 :一小勺糖 :一大勺
壽司醋 :若干
1. 把剩的米飯盛一碗,加一點水,放入微波爐中轉一分鐘
2. 轉好的米飯加入鹽、糖和壽司醋攪拌均勻
3. 把海苔放在壽司簾上,海苔上鋪上米飯
4. 把鋪好米飯的海苔先放置在案板上待用,壽司簾上放上一張保鮮膜,膜上撒上黑芝麻
5. 把海苔有米飯那面放在保鮮膜上,再在另一面撒上肉鬆,放入之前切好的黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸。
6. 用壽司簾開始卷壽司,卷的時候慢慢來,卷一下,壓壓緊,最後卷完後,再用簾子壓一遍
7. 開始用刀切壽司,注意每切一段,刀用水衝一下,防止刀具粘連,才能切出好看的壽司