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好吃的鮑魚炒韭菜如何做好吃又美味

好吃的鮑魚炒韭菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

老公今天休假,説要給我做鮑魚炒韭菜。老公的手藝我從來沒有懷疑過,他做的每一樣東西都是那麼的好吃。他這次做的鮑魚炒韭菜,看他做得挺簡單的,其實他花了很多的心思,做出的鮑魚炒韭菜味道非常的好吃,吃過一次你都會深深的愛上的。

主料

鮑魚 :適量

輔料

韭菜 :適量

具體步驟

鮑魚去殼、去內臟和牙,清水沖洗乾淨

清洗好的鮑魚和薑片一起放入開水中略煮2分鐘,然後撈出過涼水切片。韭菜切段。

鍋中加少許油,油熱放入切好的鮑魚片加料酒翻炒,2分鐘後放韭菜,然後加生抽、鹽、糖,繼續翻炒到韭菜熟就可以出鍋了。