尖椒小炒拆骨肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.94W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料筒子骨 :1斤 輔料尖椒 :5個 具體步驟1.筒子骨放料酒肏水,然後放電飯鍋裏燉2小時左右,不用太爛,不然肉沒有嚼勁。如果是老年人可以爛一點。2.肉好了以後,取出手工拆下,稍微用刀切一下,也可手撕。3.鍋燒熱,倒油,油熱以後放葱,蒜,尖椒炒香,倒入拆骨肉,調蠔油,鹽,少許生抽調味,翻炒一會即可起鍋。4.我用熬的湯做的西紅柿蛋湯,也很好喝哦,等於是一骨二吃。烹飪技巧1.拆骨肉不要太爛哦 TAG標籤:尖椒小炒拆骨肉 小炒 骨肉 尖椒 好吃 #