準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘黃金蝦米包菜是比較簡單的小炒菜,主要是用蝦米和包菜炒成的,做法和一般的小炒菜是差不多的,也可以適當的依照個人的喜好加上一些喜歡的配料,比如我加的就有雞蛋和大蒜,讓菜品的味道更豐富。最後因為都是比較乾的菜所以也可以適當的在炒的時候加一些水,避免炒糊。
主料
黃金蝦米 :
適量包菜 :
適量 輔料
水 :
適量 具體步驟
包菜切絲''''備用
大蒜切絲''''備用
加入食用油待油5分熱
打入雞蛋成蛋花煎至金黃色加入蝦米大蒜葉翻炒
隨即加入包菜''''耗油翻炒至熟
這道菜不用外加鹽巴,味精 雞精