準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青椒 :
適量 白菜 :
適量薑末 :
適量麪粉 :
適量 蝦乾 :
適量 胡椒粉 :
適量鮮貝露 :
適量香油 :
適量 醬油 :
適量料酒 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量雞精 :
適量蠔油 :
適量 粉絲 :
適量 雞蛋 :
適量 胡蘿蔔 :
適量香葱 :
適量 輔料
具體步驟
1. 白菜焯水,擠出水份,剁碎。粉絲泡發好後剁碎。
2. 其它的依次剁碎。蝦乾泡15分鐘去鹽,剁碎。雞蛋炒後剁碎,把剁好的料入盆。
3. 依次加入調料,拌勻,因為有了粉絲基本不出水。和麪擀麪皮包餃子吧!
4. 煮好了,開吃吧,很鮮的喲。如果蒸會更鮮的,想吃更香的男生就做鍋貼吧,開動嘍……