準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘哇塞,這道好吃的牛肉蓋飯的家常做法大家有沒有聽説過呀,聽説過的一定特別的想嘗試一下,那就趁現在馬上嘗試着做起來吧,味道和賣相是絕對不會讓各位失望的了,營養價值也是非常非常的高啊,無論是從哪方面來説小編都保證你吃了還要。
主料
牛肉 :
適量 輔料
米飯 :
適量 具體步驟
牛肉切塊,用熱水氽一下撈出。
在油鍋中將葱姜爆香,再加入辣豆瓣醬,然後放入牛肉塊翻炒並加入醬油
糖胡椒粉,酒,味精及八角,最後加水浸過牛肉,
用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。
最後把做好的紅燒牛肉蓋到飯面上就可以了,喜歡吃蔬菜的加點蔬菜即可