美味宮爆雞丁的正宗做法如何做好吃又美味
宮爆雞丁的做法其實很簡單，不同的地區不同的人都有不同的做法，今天我們要介紹的這道宮爆雞丁的正宗做法很獨特。裏面的食材很是豐富，既有黃瓜給你清熱解暑，還有紅蘿蔔可以補充維生素，也有花生米的酥脆感，最重要的還是雞胸肉的軟嫩味道。
主料
雞胸肉 ：適量黃瓜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
花生米 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蠔油 ：適量
豆瓣醬 ：適量
具體步驟
準備好雞胸肉，胡蘿蔔，黃瓜和花生米
雞胸肉切小塊，黃瓜切小塊，胡蘿蔔切小塊
放入少許油，放入雞胸肉
煸炒至白，表面微微黃，放入鹽，料酒，耗油，豆瓣醬翻炒
加入少許水煮一煮
剩少許湯汁放入胡蘿蔔和黃瓜
.放入花生米，花生米我提前炒好的，翻炒均勻
完成
