醬香烤豆腐的餐飲精選

“豆腐是人們公認的保健食品，而且價格低廉，是老百姓的桌上常菜。豆腐的做法花樣繁多。到了夏季，不想受熱氣的燻烤，那麼就來試試這道烤豆腐吧。可以隨個人喜好調整所用醬料的味道。今天我做的是香辣醬香烤豆腐，非常好吃的一...

食材明細主料五花肉（100克）豆腐皮（2張）輔料黃豆醬（10克）食鹽（0.5克）葱末（小許）蒜末（小許）生抽（5克）雞精（0.5克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切絲。2、冷水下鍋焯水，撈出過冷水，備用。這個過程照片拍...

食材明細主料油豆腐（300克）輔料葱（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）豆瓣醬（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香油豆腐的做法步驟1、葱薑蒜分別切末。2、鍋內燒水，下油豆腐煮至變軟。3、鍋中燒油炒香葱薑蒜末...

食材明細主料豆腐（適量）生菜（適量）輔料黃豆醬（適量）大蒜（適量）糖（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香老豆腐的做法步驟1、老豆腐切三角。2、生菜洗淨。3、飛水。4、撈出備用。5、煎蛋備用。6、放入豆...

食材明細主料老豆腐（240克）輔料香葱（適量）調料豆瓣醬（1大勺）生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬香豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、香葱、豆瓣醬。2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、起鍋倒油燒熱，下入切好...

食材明細主料豆腐（適量）輔料洋葱（適量）配料咖喱黃姜粉（適量）自制辣椒膏（適量）雞精粉（適量）糖（適量）超辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香辣味豆腐的做法步驟1、原料：豆腐洋葱調味料：咖喱黃姜粉自制辣椒膏雞精粉糖2、燒熱鍋，下一點油...

食材明細主料嫩豆腐（一塊）黃豆醬（一勺）香葱（一根）輔料玉米油（一勺）鹽（2克）生抽（一勺）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱豆醬燜豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切塊，放入盤中。2、豆拌醬放入碗中，加入適量水，攪拌。3、不粘鍋，燒熱，倒入玉米...

“在家自己動手做燒烤，真材實料吃的乾淨衞生又放心！豆腐卷醬香濃郁，香辣入味，咬上一口筋道的豆腐卷伴隨着蔬菜的清香，超級好吃！”食材明細主料豆腐皮（500克）洋葱（100克）香菜（50克）蒜（30克）輔料辣椒粉（20克）孜然粉（20克）白芝麻（15克）調料豆...

“😞😞😞”食材明細主料豆腐（適量）輔料醬油（適量）澱粉（適量）黃辣椒（適量）紅椒（適量）鹽巴（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香豆腐塊的做法步驟1、首先準備好一大塊豆腐,這個時候我們把豆腐切成小塊小塊的,然後在它...

食材明細主料豆腐（300克）輔料香菇醬（2勺）調料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、香菇醬。2、將豆腐撕開包裝，倒扣在盤中。3、然後，加適量的醬油。4、加入2勺香菇醬即可。...

“快手早餐，只需要10分鐘”食材明細主料豆腐（一塊）輔料蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬烤豆腐的做法步驟1、豆腐根據自己的喜歡切成塊2、調製醬料，蒜蓉辣醬➕孜然粒➕白芝麻白芝麻➕植物油，攪拌均勻3、兩...

“老少皆宜的空氣炸鍋版烤豆腐”食材明細主料豆腐（一塊）輔料小米椒（三個）大蒜（幾瓣）香菜（一根）葱（一根）調料食用油（適量）生抽（一大勺）香醋（一勺）雞精（少量）鹽（少量）白糖（少量）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香烤豆腐的做法步驟1、食材備...

食材明細主料豆皮（2張）輔料香葱（4顆）調料黃豆醬（1大勺）生抽（2勺）芝麻油（2勺）花生油（2大勺）胡椒粉（1/3勺）五香粉（1勺）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香烤豆皮的做法步驟1、將調料組中所有調料放入碗中拌勻。2、香葱洗淨切成葱花。...

食材明細主料豆腐（200克）香椿（50克）輔料鹽（半勺）香油（1勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿醬拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨瀝乾水分，豆腐切塊。2、香椿葉加半勺鹽和1勺香油砸碎。3、鍋底加少許油燒至7成熱時放入豆腐塊煎...

食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料葱（少許）蠔油（兩勺）生抽（兩勺）澱粉（少許）雞精（少許）豆瓣醬（一勺）水（少許）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐用廚房用紙吸乾外面水份後切成塊2、鍋熱倒入適量油，放入豆...

食材明細主料豆腐（一塊）輔料芝麻醬（適量）蠔油（適量）芝麻粒（適量）醬油（適量）熟油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）味精（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）芫荽（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱烤醬汁豆腐的做法步驟1、把適量芝麻醬...

“食材：白豆腐1絲斤，醬香包1包，調料：辣椒油，雞精，香油。1、白豆腐冼淨切絲，2、將切好的豆腐絲放進鍋裏，加入高湯和醬香包。高湯不夠可加點清水。3、小火煮1小時左右，調入雞精讓其自然冷卻，這樣更入味。4、備好辣椒油適量。5、將...

“下飯小菜，傳統口味。”食材明細主料豆腐（一斤）輔料鹽（適量）味達美醬油（適量）糖（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）醬香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五香醬豆腐的做法步驟1、滷水豆腐切厚塊。2、起油鍋燒熱，炸豆腐。3、大火將外皮...

“用料：米豆腐300克，豬肉適量，韭菜適量，調料：豆瓣醬，精鹽，食用油，雞精，調味鮮。方法：1、米豆腐切片，豬肉切丁，韭菜切段。2、備好適量的豆瓣醬，3、把切好的米豆腐放進熱油鍋裏小炒片刻。4、加適量的清水和鹽煮開，5、調入豆瓣醬，6、再...

“春季感覺吃點或豆類或青菜，都是很好的！今天和大家一塊來品私房菜----醬香豆腐”食材明細主料滷水豆腐（適量）輔料西蘭花（適量）青椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆腐的...

“這種烤土豆也不知何時成為風靡我們這的街頭小吃。尤其是孩子和年輕人對此青睞有加。吃過兩次，感覺就是靠調料提味，口味很重鹹，辣，麻，自己在家也可以做出。而且口味可隨意調整，更加乾淨衞生。這次加入了一些大喜大烤肉醬來...

“有一段時間沒吃豆腐了，本來想買那種方塊的表面稍微煎了一下的豆腐，那種豆腐塞點肉末再燒了吃，很好吃。不過去晚了，賣光了。看到三角豆腐，這種也不錯，燒了也好吃，加上一勺醬，味道豐厚，鹹鮮下飯。”食材明細主料三角豆腐（400克）...

“大概是遺傳，我老爸愛吃豆腐，我也愛吃豆腐~~~~豆腐的各式各樣做法我都愛，麻婆豆腐，家常豆腐，雞刨豆腐等等~~~最近我又愛上了各式各樣的煎豆腐，炸豆腐~~這當然得歸功於空氣翻炸鍋~~既省事又省油，還能一邊下廚，一邊做自己的事~...

食材明細主料盒裝豆腐（1盒）輔料小葱（3粒）青葱（1顆）葱香（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香葱油豆腐的做法步驟1、原料：盒裝豆腐-1盒小葱-3粒青葱-1顆2、豆腐的盤子放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火隔水蒸約8分鐘後取出。3、將豆腐盤子中多餘...

食材明細主料豆腐片（250g）輔料洋葱（1/4個）蒜頭（4粒）姜（4片）調料鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）孜然粉（少許）八角（2粒）花椒（少許）小葱（2根）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆腐片的做法步驟1、準備好調味材料。2、豆腐...