![宮爆雞丁怎麼做好吃又簡單]( "宮爆雞丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞肉 ：
250 黃瓜 ：
1個 雞蛋 ：
1個 輔料
糖 醋 醬油 豆瓣醬 胡椒粉 ：
2勺啤酒 ：
1勺 具體步驟
1. 新鮮雞肉切成塊。
2. 倒入一個蛋清和適量澱粉 啤酒 用手抓勻
3. 再倒入油攪勻裹好。
4. 一根黃瓜切成塊。
5. 兩勺糖 兩勺醬油 兩勺醋 兩勺胡椒粉 一勺啤酒。
6. 把切好的葱葉和蒜片倒入拌好的料汁。
7. 先倒油炒雞肉七分熟。
8. 另起一鍋倒油 加葱花和幹辣椒，把汁料倒入直到有紅油。
9. 先倒入雞肉在汁料裏翻炒兩下，再倒入黃瓜。加入兩勺豆瓣醬。
10. 最後倒入調好的水和澱粉。
11. 宮爆雞丁就做好了。哈哈，很好吃的喔。
