自制田園蔬菜餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

在快節奏的生活中人們都非常的繁忙，對於媽媽們來説要工作還要照顧孩子，但是小孩子呢大多都很挑食，生活中吃的東西也越來越多。小孩子很多東西都不吃，營養容易跟不上。為了更好的均衡小朋友的營養，可以利用麪粉的可塑型自制田園蔬菜餅，可以做成多種造型，好看又好吃。

主料

麪粉 ：150
蘿蔔絲 ：50
韭菜 ：50

輔料

鹽 ：少許
味精 ：少許
白糖 ：1勺半
水 ：少許

具體步驟

1.紅蘿蔔切絲，葱切碎

2.備好麪粉

3.將紅蘿絲，韭菜，鹽，味精，白糖，加入麪粉，磕入雞蛋

4.加入適量清水攪拌均勻成麪糊

5.平底鍋燒熱，刷一層油

6.將麪糊全部倒入鍋裏

7.將麪糊攤平

8.將麪餅翻面再煎一下

9.將麪餅放於案板上修成正方形，切成小方塊

10.擺盤即可食用

烹飪技巧

1、裏面的蔬菜可以任意搭配哈。