很下飯的豆腐皮炒土豆絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

很下飯的豆腐皮炒土豆絲，土豆一直比較喜歡吃，不論是炒絲還是炒片，無論和什麼一起炒，都是不錯的選擇。不過從來沒和豆腐皮一起炒過。然後有一次在一位朋友家吃到他媽媽做的豆腐皮炒土豆絲，真沒想到，味道還真是不錯，恰好豆腐皮我也很喜歡吃，這樣炒在一起，確實很好吃。

主料

豆腐皮 ：100
土豆 ：1個

輔料

青椒 ：1個
油 ：適量
鹽 ：少量
醬油 ：少量
醋 ：少量

具體步驟

1.土豆絲切好備用

2.豆腐皮泡好備用

3.青椒切好備用

4.鍋內放入適量的油燒熱

5.倒入土豆絲翻炒片刻

6.土豆絲炒至五成熟倒入泡好的豆腐皮繼續翻炒

7.翻炒片刻倒入切好的青椒繼續翻炒

8.炒至八成熟放入適量的鹽，醬油，醋，即可盛出。