準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
紫薯 :
8個(雞蛋那麼大麪粉 :
適量 綿白糖 :
3小勺麥香
純牛奶 :
1袋熟
黑芝麻 :
5大勺 輔料
具體步驟
1. 紫薯蒸熟,剝皮後放入保鮮袋內按壓成泥
2. 將紫薯放入容器內加入一袋牛奶,我用的是麥香的早餐奶,其實沒區別。然後加入3小勺白糖、5大勺熟黑芝麻,芝麻越多越好吃起來很香,將所有材料攪拌均勻。
3. 麪粉適量加水和勻,醒20分鐘後揉成光滑的麪糰,再分成若干面劑就開包啦!
4. 平底鍋燒熱,刷薄薄一層油,放入包好的紫薯盒子烙成兩面金黃即可!