自己在家做印度飛餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :1個
油 :適量
印度飛餅,這道菜非常適合大家在四季使用,應為它的蛋白質含量非常高,並且屬於是低脂食品,非常適合喜歡健美健身愛好者的大眾食客來吃。這道菜不僅僅是名字好聽,而且色澤賣相也是非常的有特色、亮點的,非常的吊人胃口。算是一道老少皆宜的大眾美食。
主料
印度飛餅 :120輔料
鹽 :適量雞蛋 :1個
油 :適量
具體步驟
1.冰箱取出印度飛餅。
2.無需解凍。
3.取一枚雞蛋打入碗中。
4.將雞蛋液打散。
5.將葱切成葱末。
6.將葱末加入雞蛋液中。
7.再加入適量的鹽,攪拌均勻待用。
8.平底鍋中放少許油,燒熱。
9.油燒熱後,將飛餅放入鍋中。
10.一面煎黃後,翻到另一面,繼續煎。
11.兩面都煎黃後,撥開挑起飛餅的上層。
12.倒入雞蛋液。
13.倒完雞蛋液後,合上口。
14.繼續煎2分鐘後,即可。
15.出鍋咯!餅的中間夾着雞蛋,香香的。
如果喜歡吃甜的,可以將鹽換成糖。