準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
高登奶油 :
1支蛋糕胚 :
1個 輔料
菠蘿 :
適量蜜桃 :
適量 櫻桃 :
適量車釐子 :
適量雜果 :
適量 具體步驟
1.高登淡奶油,打發成不會倒的樣子就行了
2.把蛋糕一分為二,取一半蛋糕胚均勻抹上奶油
3.鋪上一層雜果
4.把另一半蛋糕胚放上
5.抹上奶油
6.用刮片把蛋糕的邊緣修好
7.用粉紅色的奶油在邊緣擠絲,隨意DIY
8.用波浪似的裱花袋擠一個小圈
9.隨意弄兩朵花
10.擺上水果
11.擺上車釐子和櫻桃協商生日快樂就好了
烹飪技巧
奶油打發是很需要用心的,打的時間少吧會很軟,打的時間長吧又會老,所得打到奶油挑起來不會倒的樣子就行了。