家常沙茶肉醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.1W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬瘦肉 :300 輔料 胡椒粉 :適量老抽 :1匙沙茶醬 :2匙 青椒 :適量 大蒜 :適量料酒 :適量 具體步驟 1.瘦肉切成粒狀。 2.下適量鹽、雞精、胡椒粉、蒜末醃製。 3.鍋熱油,下醃製好的瘦肉炒至變色。 4.加入2匙沙茶醬,炒勻。 5.加入老抽 料酒 適量涼開水,煮開。 6.最後加入青椒圈、葱花即可。烹飪技巧肉醬一次可以多做點,冷藏在冰箱裏,拌麪的時候就可以拿出來吃了。 TAG標籤:肉醬 沙茶肉醬 家常 好吃 沙茶 #