準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘喝習慣了簡單的白粥,也應該換一種更加美味的粥來享用,蝦仁肉泥粥做法簡單,營養全面而且味道鮮美,絕對是你最佳的選擇。蝦含有比魚、蛋還要多的蛋白質,能夠提高人體免疫力,是小孩子和老人最適宜喝的粥。用蝦來熬粥,米飯裏會吸收蝦裏面的營養物質,保證營養不流失。
主料
蝦仁 :
適量 青菜 :
適量 輔料
米飯 :
適量 具體步驟
1.將將鮮蝦肉洗乾淨,加入少量的水,放在蒸籠裏蒸熟,一定要把蝦肉弄爛;
2.把大米洗乾淨,放入鍋裏,加水,熬製半個小時,把剛剛準備的肉倒入鍋裏,再小火熬製20分鐘即可。