準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時阿膠棗枸杞大骨湯是一道非常健康的大骨湯,是我們在家裏就可以享受的美味,大家都知道多喝湯養人,但是卻不會做一道上的了大場面的湯菜,那麼一定要學習下這個哦,有一絲絲的甜,又不會影響肉的滋味,反而會讓肉吃起來不膩,湯喝起來是一種享受。
主料
豬骨 :
600 輔料
阿膠棗 :
6顆 枸杞 :
5鹽 :
適量葱 :
5 具體步驟
豬骨剁開洗淨。
入鍋大火煮30分鐘。
30分鐘後停火。如圖會看到鍋裏水面上的漂浮物,將它們倒掉
鍋中添加點水,連同枸杞阿膠棗一起大火煮沸後轉小火慢燉90分鐘。
最後添加點鹽放點葱花即可。