準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
生菜 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 雞蛋 :
一顆全麥麪包片 :
3片自制肉鬆 :
適量 輔料
食鹽 :
少許 沙拉醬 :
少許 具體步驟
1.準備好食材,生菜洗淨晾乾,胡蘿蔔去皮
2.生菜切末待用
3.胡蘿蔔切末待用
4.肉鬆放入胡蘿蔔碎中,加少許沙拉醬,不要多放哦,一點點就好,增加下粘性,拌勻待用
5.雞蛋煮熟後剝開,蛋黃直接下入生菜末中拌勻
6.蛋白切碎加入生菜,加少許鹽,拌勻,待用
7.麪包片去掉四邊的皮
8.將拌好的菜,分別放在兩片面包上
9.重疊好,切片
10.完成,開吃
烹飪技巧
切的時候得用鋒利些的刀哦,不然會變形,難看了