最愛的白菜豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大白菜 ：600

輔料

豆腐 ：300
鹽 ：適量
油 ：適量
豬肉 ：適量
粉皮 ：適量

具體步驟

1.大白菜洗淨切塊

2.葱花備好

3.豬肉切片

4.鍋中放油加入一個八角一個幹椒

5.然後豬肉入鍋煸炒

6.加入白菜

7.加入鹽、醬油煸炒

8.加點白糖煸炒

9.豆腐切塊

10.把豆腐與泡好的粉皮一起入鍋，直到白菜軟爛。

烹飪技巧

這個菜一定要加點糖才好吃，還有就是不要放水，就用白菜本身的水做出來才好吃，所以一定火不能大了。