臘味荷蘭豆如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：荷蘭豆洗淨摘好，紅辣椒切絲，臘肉切片

2.鍋內放入開水，加少許鹽，把荷蘭豆倒進去抄一下水並瀝起

3.鍋內放少許油加熱，倒入臘肉用小火翻炒2分鐘

4.放入荷蘭豆大火翻炒，並加鹽、糖調味

5.起鍋裝盤

烹飪技巧

荷蘭豆必須完全炒熟後才可以食用，否則可能發生中毒。