醋溜藕片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

藕片，非常好吃的一款食材，多吃對於身體非常有幫助，這款藕片味道好，吃起來是酸辣味，可以在烹製過程中加入肉類，更加好吃一些，這款藕片味道不錯，喜歡的人趕緊在家沒事的時候動手製作，作為午餐搭配米飯食用的話效果更佳喲

主料

藕 ：300
肉 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.藕去皮切片,肉和蒜切片.

2.藕洗淨切片後,用水淘洗一下.鍋裏油熱後放肉絲和蒜片爆鍋.

3.加入藕片翻炒.

4.加少量醋,鹽,雞精繼續翻炒.

5.藕片炒脆後盛出.

烹飪技巧

藕切片後一定要淘洗,炒出後吃起來才會脆。