自己做的醋溜藕片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.03K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 胡蘿蔔 :1根 藕 :1節 輔料油 :適量蒜 :適量鹽 :適量 醋 :適量 青辣椒 :適量 具體步驟 1.洗淨材料 2.切薄片 3.水泡去澀味 4.撈出,胡蘿蔔切片 5.鍋裏加鹽和油煮開放入藕灼燙後 6.撈出放入涼水中 7.胡蘿蔔也灼一下 8.蒜和辣椒切丁 9.蒜辣椒炒香 10.加入胡蘿蔔一起翻炒 11.加入藕一起翻炒 12.滴入醋和鹽和麻油拌勻即可 13.出鍋嘍烹飪技巧藕提前灼水,後面炒的時候簡單翻拌一下即可 TAG標籤:藕片 醋溜藕片 好吃 醋溜 #