家常菜包菜炒臘腸如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 ：適量
臘腸 ：1~2根

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
老乾媽 ：一大勺
生抽 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.準備好薑末蒜末

2.臘腸切片備用。

3.鍋內熱油，加入薑末蒜末炒香，加入臘腸翻炒，加入包菜絲翻炒。加入雞精老乾媽生抽調味，翻炒片刻即可出鍋。

烹飪技巧

老乾媽和臘腸本身就有鹽味，所以可以不必放鹽了。