![易做的白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單]( "易做的白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白菜 ：
500 粉條 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量味精 ：
適量葱 ：
適量 具體步驟
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1. 洗淨白菜、泡發粉條。
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2.起鍋熱油，爆香葱花。
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3.放入大白菜，炒勻。
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4.加入少許生抽。
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5.翻炒均勻後，加適量水。
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6.將大白菜燉制3分鐘後，放入泡發好的粉條。
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7.燉制2分鐘，加鹽調味。
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8.繼續燉制1分鐘，加味精提鮮。即可關火。
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9.出鍋盛入碗中。
烹飪技巧
粉條提前泡發，可以縮短烹製時間，一般要泡發2小時左右。
