美味苦瓜蛋湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

風味十足的一道美味佳餚苦瓜蛋湯吸引了眾多美食愛好者嘗試，不僅色澤清新惹人喜愛，而且口感順滑爽口讓人回味無窮。多食用可以清熱降火，滋補益氣，如此健康的綠色菜餚，你還在猶豫嗎？如果真的感覺不錯就可以自己動手嘗試一下製作咯。

主料

苦瓜 ：一條
雞蛋 ：兩個

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：少許

具體步驟

1.準備食材，苦瓜切片。

2.雞蛋調勻，在蛋液裏放入切碎的苦瓜。

3.熱油鍋，放入雞蛋。

4.倒入苦瓜翻炒，加水一碗。

5.燒開煮熟就好了。