![美味的苦瓜炒蛋白怎麼做好吃又簡單]( "美味的苦瓜炒蛋白怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘苦瓜是很苦的，我小時候特別不願意吃，因為真的太苦啦，小朋友都喜歡吃甜甜的東西啦，但是良藥苦口利於病，他苦但是他的營養價值高啊，因為苦瓜有清熱解毒的功效，所以我建議大家夏天的時候一定要多吃一點苦瓜，這次我做了苦瓜炒蛋白。
主料
苦瓜 ：
200蛋白液 ：
150ml 輔料
鹽 ：
適量 味精 ：
適量食用油 ：
適量 具體步驟
苦瓜去瓤，切成小丁
蛋白打散，還有半個蛋黃一起充數了
把苦瓜丁倒入蛋液一起混合均勻，加鹽，味精調味
鍋里加適量油，把混合好的蛋液放到鍋裏翻炒至成型即可。
