準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味土豆苦瓜雞蛋,土豆炒起來香甜軟糯,小孩子都很喜歡吃土豆,但是注意發芽的土豆不要吃哦,苦瓜的成熟季節是夏天,苦瓜吃了能過清火去熱,祛濕排濁,但是有一個缺點,就是苦瓜的味道比較的苦,可能不是所有的同學都喜歡,但是真的很健康哦。
主料
苦瓜 :
20 土豆 :
20 輔料
雞蛋 :
15 具體步驟
苦瓜土豆雞蛋洗乾淨
準備擔擔麪調料包。
鍋燒熱放入肉餡煸炒出油。
放入葱花和蒜粒煸炒出香味。
倒入兩包擔擔麪調料包,翻炒均勻。
加入適量的開水煮一分鐘左右關火。
燒一鍋水,水開後放入麪條煮開。
點兩次水後放入青菜燙熟。
撈出麪條和青菜,放入碗中。
放上芽菜。
加入食材和調料翻炒即可