美味蠔油秋葵如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

秋葵，又可以叫做羊角豆，生的切開會有黏黏的液體，營養很豐富，那種黏黏的液體叫做阿拉伯聚糖，常吃有益身體健康，原產於非洲，現在已經成為了好多國家運動員的必備食材，也是很多老年保健品中含有的，是很健康的食物，蠔油秋葵，你值得擁有。

主料

秋葵 ：300

輔料

蠔油 ：適量
蒜泥 ：適量

具體步驟

1.準備300g秋葵，蒜泥，蠔油，秋葵過水備用

2.起油鍋，爆香蒜泥，倒入蠔油

3.大火快炒，讓秋葵裹上蠔油

4.裝盤，可以吃了

烹飪技巧

無