好吃的餃子麪包如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

這款好吃的餃子麪包絕對是餃子愛好者和麪包控的福音！將餃子和麪包巧妙結合在一起，採用了新鮮甜美的櫻桃醬和桑葚醬，口感鬆軟，酸甜美味，特別好吃。這道麪包的製作方法也非常簡單，不會花費很長時間，新手也可以立馬學會。

主料

高筋粉 ：300
白糖 ：40
蛋液 ：40
牛奶 ：130

輔料

酵母 ：4ml
鹽 ：2
櫻桃醬 ：適量
桑葚醬 ：適量

具體步驟

1.牛奶、雞蛋等液體依次加入麪包桶，糖加在一邊角落，鹽加在另一邊角落，篩入高筋麪粉，在麪粉上面挖一個小洞，放上酵母后再蓋上面粉

2.啟動兩個和麪程序，然後再啟動發麪程序發酵60分鐘取出

3.發酵好的麪糰取出排氣揉勻，均勻的分成9個麪糰，蓋上保鮮膜餳15分鐘

4.備好兩種餡料

5.包餃子

6.捏出花邊

7.包好所有的餃子

8.置入烤盤

9.放入烤箱二次發酵，45度40分鐘

10.發酵好的麪糰取出刷上蛋液

11.烤箱預熱，160度上下火烤20分鐘

！出爐。

烹飪技巧

1.不同的烤箱烤制時間也不同，僅供參考。2.雞蛋液預留三分之一，最後刷在麪包上。