準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
豆腐 :
一塊片粉 :
兩片 輔料
油 :
適量葱 :
適量 醬油 :
適量肉 :
適量 醋 :
適量糖 :
適量鹽 :
適量 澱粉 :
適量 具體步驟
1.片粉,豆腐切塊備用
2.肉切片,葱切成葱花備用
3.熱鍋涼油加入肉片,放入白糖
4.炒至肉變白色加入醬油
5.炒至肉變色後加入葱花和醋,拌勻
6.放入片粉炒至片粉變成透明的加入水,待水煮開後加入豆腐塊燉熟後放點雞精粉即可,(因為手機沒電了所以放豆腐的步驟就沒有拍照)
7.色香味俱全的片粉燴豆腐開吃吧