![家常紅燒雞腳怎麼做好吃又簡單]( "家常紅燒雞腳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘雞爪可能是很多人在休閒的時候首選的一道小零食，現在各種各樣口味的雞爪也像雨後春筍一般出現，泡椒鳳爪、滷雞爪等等。這道紅燒雞腳，用了非常經典的紅燒的做法，做出來的雞爪顏色深厚濃郁，色澤油亮，香氣撲鼻，讓人胃口大開。快去試試吧。
主料
小雞腳 ：
12個 輔料
姜 ：
6片水 ：
100ml 醬油 ：
30ml葱 ：
4根鹽 ：
4 具體步驟
1.先將雞腳放入燒開的水煮兩分鐘。
去除紅色的外皮，將其洗淨，瀝乾水分。
切成塊狀。
將其放入容器中，加入鹽。
拌勻，靜置2個小時左右，讓其釋出水分。
再將子姜攤開，晾乾。
5.裝盤出鍋
