準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘糖霜山藥豆,這是一款大人小孩都很青睞的健康美食哦!而且製作過程又十分的簡單,工作繁忙的親們也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!簡單的山藥豆食材經過您的精心加工,相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的美食!快動手準備食材開始嘗試吧,
主料
山藥豆 :
250 輔料
白砂糖 :
3勺 冰糖 :
少許 具體步驟
1.山藥豆清洗乾淨
2.洗淨的山藥豆上鍋蒸熟晾涼
3.鍋內放一勺清水加入白砂糖和冰糖熬製
4.熬製變色前關火倒入山藥豆翻炒
5.一直不停翻炒
6.糖霜變白繼續翻炒
7.翻炒至粒粒分明,粒粒裹糖
8.盛出裝盤
烹飪技巧
鏟得時候不要把山藥豆鏟破了