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甜蜜的抹茶奶油夾心蛋糕如何做好吃又美味

甜蜜的抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道甜品甜蜜的抹茶奶油夾心蛋糕—口味屬於典型的抹茶味道,香濃的奶油夾在鬆軟的蛋糕中間,讓人垂涎三尺。至於外觀的話可以做成自己喜歡的小人兒,花兒啊,動物等等都可以,適合於下午茶時間配上一杯奶香濃郁的牛奶,整個人就像泡在奶油裏面一樣

主料

低粉 :30
雞蛋 :2個
油 :14

輔料

淡奶油 :適量
抹茶粉 :2
糖粉 :適量

具體步驟

甜蜜的抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蛋白加糖粉打發成濕性狀態

甜蜜的抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋白加糖粉打散

甜蜜的抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入植物油打勻

甜蜜的抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入清水或者牛奶打勻

甜蜜的抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.篩入低筋麪粉和抹茶粉,拌勻

甜蜜的抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.兩者混勻

甜蜜的抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱180度烤20分鐘左右後取出切塊

烹飪技巧

烤箱預熱