菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃的黃金香腸卷如何做好吃又美味

好吃的黃金香腸卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

黃金香腸卷,做出來的顏色特別有食慾,我反正特別喜歡吃,我的孩子也是特別喜歡吃的,還可以搭配很多自己喜歡吃的蔬菜,一起吃,口味十分的清爽,也別的有味道,這可能是香腸的別樣吃法,黃金香腸卷真的不能錯過的一道小吃,快來學習做法吧。

主料

香腸 :3根
雞蛋 :3個
低筋麪粉 :80

輔料

鹽 :適量
胡蘿蔔 :半根
油 :適量
黑胡椒粉 :少許
生菜 :適量

具體步驟

美式香腸3根、雞蛋3個、低筋麪粉80克、胡蘿蔔半個、生菜1棵、黑胡椒適量、油鹽適量

胡蘿蔔洗淨,削皮,改刀切成小丁

三個分別雞蛋打入一個大碗裏,用筷子將它打成蛋液

麪粉過篩

將過篩的麪粉倒入蛋液中攪拌均勻成麪糊

胡蘿蔔丁放入容器裏,加入少許水,用手提攪拌器將它打成蓉

胡蘿蔔蓉倒入麪糊中

麪糊中加入黑胡椒及少量鹽調味

電餅鐺接上電源,選自助加熱功能,預熱160度,在底盤刷一層薄油

用大湯勺挖一勺麪糊倒入鍋中,將它攤成蛋餅,一次可以做兩張

香腸從冰箱裏取出,放入電餅鐺中加入少許水,煎至表面金黃,吃的時候蛋餅上方生菜,在放香腸,捲起即可以食用